グルメ– category –
-
グルメ
★ 刺し身に合う日本酒!八海山しぼりたて原酒「越後で候」を愉しむ♬
居酒屋に行ったらよく見かける日本酒の銘柄のひとつに「八海山」があります。 普段はビールか酎ハイしか飲まないのですが、和食、特にお刺身をいただくときには日本酒を呑んだりするわけですが、その際、「八海山」をお願いすることがあります。 ただ、日... -
グルメ
★ フランス製 鋳物ホーロー鍋 STAUB「ピコ・ココット」でハンガリー家庭料理「グヤーシュ」を作ってみました♪
最近では日本でもすっかり定着した感のある無水鍋ですが、その中でも定番中の定番であるフランス北東部アルザス地方で誕生したSTAUB(ストウブ)。鍋にはこの地を象徴する鳥・コウノトリがブランドのロゴに印され、それには「食卓に幸せを運ぶ」という意味... -
グルメ
★ 「食欲の秋」&「芸術の秋」&「ドライヴの秋」ってか♪
先日、放送作家の小山 薫堂さんが社長を務める京都にある老舗料亭「下鴨茶寮」のお弁当とお惣菜を頂きました♪ 「下鴨茶寮」のお弁当とお惣菜 小山 薫堂さんとは車繋がりというご縁?!もあるのですが、「下鴨茶寮」のお料理を頂くのは今回が初めてです!ワ... -
グルメ
★ 新調したオーブントースターと初「ピオーネ」♪
先日、十数年ぶり!?にオーブントースターを買い替えました♪ すっかり家呑みが日常化してしまった今日此頃ですが、週末の酒のつまみはやはりテイクアウトで!って感じで、焼き鳥をピックアップ! もう何度も焼き鳥のテイクアウトはしているのですが、大好... -
グルメ
★ 「ガパオライス」と『21ブリッジ』と『騙し絵の牙』と♪
昨日は、早朝から目覚めが良い晴天だったからなのか、気分はタイ料理?!って感じ♪ まぁ、振り返れば一週間前、たまたま近所を散歩してると、「あれ?!こんなところにタイ料理のお店ができてるじゃん!」ってことで、お店の前にあったチラシを見ていると... -
グルメ
★ 「そーめんつゆ」は、ダントツ「揖保乃糸 めんつゆ」です!
今年は全国的に、例年に比べて梅雨入りが記録的に早まりそうな気配です・・・。 湿度が高くなり、汗ばむことが多くなりますが、洗濯物も乾きにくくなり、また、気圧の影響?!もあったりするのか、カラダもダル重く、食欲も低下します・・・。 そんなとき... -
グルメ
★ 家でつくれる激ウマ!ラーメン「さっぽろ純連 しお」
昨年から外食することがめっきり減ってしまいました・・・・・。 そのかわり、馴染みのお店や新規開拓したお店でテイクアウトする機会が増えました。 もはや、ルーチン化しています・・・・・。 とはいえ、なかなかテイクアウトに向かないメニューもありま... -
グルメ
★ 「黄金屋 もつ鍋」からの「チャカ・カーン」からの「DJ Cassidy」!?
なんだか無性に「もつ鍋」が食べたくなったのですが、緊急事態宣言下で外食するわけにも行かず、ネットでお取り寄せすることにしました♬ 六本木ヒルズの東宝シネマズで深夜、映画を観終えて、その余韻に浸りながらの帰り道、中間地点の西麻布にある鉄板焼... -
グルメ
夏にピッタリの飲み物!「バイスサワー」購入レビュー♪
ホント、連日、酷暑が続いており、カラダもダル重な感じです・・・・・。 こんな暑いの夜は・・・、やはり、焼き鳥、でしょうか!? でもって、焼き鳥のお供、飲み物ですよね~♪ やはり、生ビール!!がテッパンだとは思いますが、せっかくの家呑みなので... -
グルメ
お茶漬けを美味しく頂けるように波佐見焼のご飯茶碗を新調しました!!
連日の猛暑日・・・・・。 食欲も減退気味・・・・・です。 そんな時でも食べたくなるのが、手間が少なく、流し込むように食せる「お茶漬け」! あとはセットで、漬け物と焼き魚があればいうことありません・・・・・?! いえいえ、それだけでは不十分! ...
1